Pesona Wolio-Pulau Buton

Jumat, 28 Desember 2012

Menikmati Nuansa Senja dari Ketinggian Skye Lounge Jakarta

By : Hasmina Syarif

Kamis 28 Desember 2012, beberapa hari menjelang pergantian tahun menuju 2013, entah karena apa....tapi mungkin saja karena liburan akhir tahun 2012 kami sekeluarga memutuskan untuk tetap di Jakarta, hingga tiba-tiba terlintas dalam pikiran saya untuk mencari tempat yang cocok untuk refreshing tetapi lokasinya masih di sekitar kota Jakarta.  

Akhirnya, sayapun teringat dengan teman yang pernah menyarankan agar mengunjungi salah satu tempat nyantai yang lagi ngetrend sekarang ini, lokasinya terletak di pusat keramaian kota jakarta. 

Sabtu, 22 Desember 2012

Metode 5S, Merubah Pola Pikir Kerja Melalui Peningkatkan Produktivitas dan Disiplin Karyawan di Tempat Kerja


By : Wolio-Shopfloor Management & Genba Kaizen Specialist.
Sejalan dengan semakin populernya konsep 5S yang diterapkan pada berbagai bidang organisasi dibidang industri, perbankan, kantor pelayanan jasa  maupun instansi pemerintahanan di seluruh dunia tidak terkecuali di Indonesia, telah menjadikan konsep sederhana ala Jepang tersebut menjadi titik tumpuan awal dalam strategi dan usaha melakukan perbaikan dibidang pengelolaan management organisasi untuk lebih baik.
Disamping sebagai program yang subtansial berwujud tindakan bersih-bersih untuk menciptakan lingkungan kerja yang menyenangkan, sistimatis dan efektif juga metode ini berpotensi dalam meningkatkan produktifitas dan disiplin karyawan ditempat kerja. 

Jumat, 21 Desember 2012

Jokowi dan Gaya Kepemimpinan Genchi Genbutsu


Oleh : Hasmina Syarif

Siapa yang tidak kenal Jokowi, gebrakan orang nomor satu di DKI yang ingin mewujudkan "Jakarta Baru" sebagai kota modern yang memiliki prasyarat berkebudayaan kian hari kian populer dimata rakyat.  Beberapa media utama di Asia dan Barat banyak memberikan aplaus terhadap terobosan yang dilakukannya sejak awal-awal kepemimpinannya.

Gaya kepimimpinan Jokowi sebagai sosok yang fenomenal merupakan sesuatu yang baru di jajaran pemerintahan bahkan dimata seluruh bangsa Indonesia., pasalnya negeri kita jarang menemukan pemimpin yang sederhana,bersahaja, merakyat dengan bahasa yang mudah dicerna, terkenal jujur dan anti korupsi.

Minggu, 16 Desember 2012

Potauraka dan Negosiasi Identitas Orang Buton

SEPERTI halnya pada berbagai masyarakat dan kebudayaan lain, prosesi pernikahan bagi masyarakat Buton tidak sekadar mengesahkan ikatan kasih antara dua insan manusia, namun juga menjadi arena yang mempertemukan dua keluarga besar. Jaringan keluarga yang sempat tercerai-berai akibat berbagai proses sosial, langsung dipertemukan kembali melalui momentum pernikahan.

Hari ini, saya menyaksikan tahapan awal menuju proses pernikahan dalam payung adat Buton. Saya cukup beruntung bisa menyaksikan tahapan tersebut dari dekat karena pihak yang menikah adalah adik saya Atun.

Sabtu, 24 November 2012

Kaizen, Rahasia Keunggulan Manajemen Jepang Berbasis Nilai Leluhur


By :  Hasmina Syarif  

Dunia berjalan dalam suatu proses transisi dari persaingan lokal menuju persaingan global yang kian ketat dan membutuhkan karakteristik unik multinasionalitas agar dapat bertahan didalamnya karena globalisasi selalu berujung pada kompetisi yang ketat dan terkadang diselimuti ketidakpastian.

Keunggulan manajemen Jepang yang berkarakter “cost-saving” dan "hi-quality" dalam menghadapi persaingan global tidak lebih karena penerapan manajemen yang baik yang diperoleh melalui kerja keras,

Jumat, 16 November 2012

Mudik Lebaran dan Wajah Sosial Kita di Ruang Publik


Oleh : Hasmina Syarif
Kesulitan mendapatkan tiket mudik via udara pada lebaran idul fitri tahun ini tidak mengurungkan niat kami untuk berencana berlebaran di kampung halaman. Alternatif lainpun terpaksa ditempuh sekalipun menggunakan jasa transportasi kapal laut milik PT. Pelni, yang waktu tempuhnya butuh waktu lebih lama dan beresiko, lebih-lebih dalam suasana puncak arus mudik lebaran yang terkenal padat dan ramai.

Rabu, 14 November 2012

INOVASI VERSUS KEARIFAN LOKAL (Peran Kearifan Lokal Mendukung Inovasi Demi Kebangkitan Indonesia)

Apakah sebenarnya yang dimaksud dengan kearifan lokal ? Secara umum, kearifan lokal dapat dimaknai sebagai gagasan-gagasan setempat (local) yang bersifat bijaksana, penuh kearifan,  bernilai baik, yang tertanam dan diikuti oleh anggota masyarakatnya. Dalam kearifan lokal, terkandung pula kearifan budaya lokal. Adapun kearifan budaya lokal ialah pengetahuan lokal yang sudah sedemikian menyatu dengan sistem kepercayaan, norma, dan budaya, serta diekspresikan dalam tradisi dan mitos yang dianut dalam jangka waktu yang lama.

Selasa, 13 November 2012

Makna Pakaian Adat Tradisional Buton



Indonesia terdiri dari beraneka ragam suku bangsa, agama dan kebudayaan. Keanekaragaman inilah yang menjadi ciri khas bagi bangsa Indonesia dibandingkan negara-negara lain di dunia ini. Salah satu unsur yang masih tetap dibina dan dilestarikan serta dikembangkan dari keanekaragaman tersebut ialah adat istiadat dan diselenggarakan oleh kelompok masyarakat adat pada suatu suku secara tradisional. Arti penting pemahaman unsur-unsur kebudayaan semacam ini adalah untuk mengetahui nilai-nilai budaya apa saja yang ingin disampaikan secara langsung maupun tidak langsung baik secara sadar maupun tidak disadari telah dijadikan kerangka atau acuan pola bertindak oleh sekalian warga masyarakat pendukung budaya bersangkutan.

Sabtu, 10 November 2012

Sekedar Berandai-andai, tentang pilkada Kota Baubau

Kalau saja prinsip-prinsip demokrasi dilaksanakan secara konsekwen dengan berlandaskan nilai-nilai kebutonan dan mengindahkan moralitas dan gagasan cerdas yang ditawarkan pada rakyat,maka pilkada sebagai salah satu perwujudan demokrasi tentunya akan memberi harapan perbaikan masa depan daerah kita.

Jumat, 09 November 2012

Kapusu Nossu - Santapan Pengganti Nasi dari Buton


Masyarakat Buton, Sulawesi Tenggara, memiliki kebiasaan mengonsumsi olahan singkong, kacang merah, dan jagung sebagai makanan pokok. Pangan non-nasi ini bahkan tetap nikmat ketika disantap tanpa tambahan lauk dan sayur.

"Saya dari kecil tidak mengenal nasi. Makanan saya, ya, umbi-umbian dan jagung ini," kata Nasrawati Hari (58), dalam sebuah acara perkenalan kuliner Buton yang diselenggarakan komunitas Underground Secret Dining, di Jakarta.

Senin, 05 November 2012

Mengecilkan Perut Buncit pada Wanita

Banyak para wanita mengeluhkan keadaan perut mereka yang buncit, kondisi ini membuat setiap wanita sebagai sesuatu yang menghilangkan rasa percaya diri berkurang karena memiliki bentuk perut yang tidak proporsional. Nah… bagi anda yang ingin mengembalikan rasa percaya diri anda, maka salah satu solusinya adalah mengetahui cara mengecilkan perut anda.  Khusus pada tulisan kali ini, kami ingin berbagi tips tentang bagaimana cara mengecilkan perut buncit yang menjadi momok yamg sangat meresahkan bagi kaum hawa. Mudah-mudahan dengan keberadaan tulisan ini nantinya, anda yang kebetulan sedang memiliki masalah dengan ukuran perut yang tidak proporsional dapat teratasi.


100 Meriam di Benteng Kerajaan Buton



Indonesia adalah keindahan alami yang ada di berbagai wilayahnya yang tersebar di ribuan pulau dan patut dikunjungi setiap wisatawan. Nusantara ini bahkan patut berbangga karena salah satu objek wisatanya berupa benteng yang konon terluas di dunia.
Objek itu berlokasi di Kota Baubau, Provinsi Sulawesi Tenggara. Benteng yang dibangun untuk melindungi Keraton Buton di masa lampau tersebut juga dikenal sebagai Benteng Keraton Buton dengan 100 meriamnya.

Posuo dalam Masyarakat Buton

Posuo di masyarakat Jawa disebut Pingitan. Dalam tatanan masyarakat Buton, posuo diartikan sebagai suatu "prosesi upacara peralihan status individu wanita dari gadis remaja (Buton: labuabua ke status gadis dewasa (kalambe).

Upara ritual ini diyakini sebagai sarana menguji kesucian seorang gadis. Menurut La Ode Maulidun (46), budawayan Buton, upacara posuo dilaksanakan selama delapan hari delapan malam dalam ruang khusus yang disebut suo. Selama dikurung di ruang sempit dan pengap itu,

Sabtu, 03 November 2012

Sayangilah Istrimu

Istri adalah wanita, dan wanita adalah sosok yang lemah yang harus dilindungi dan disayangi, istri juga teman hidup pria di kehidupan berumah tangga, istri adalah gimana suaminya. istri juga sebagian dari rahmat yang diberikan yang maha kuasa, begitu pentingnya istri makanya Tuhan menciptakan siti Hawa sebagai teman hidup Nabi Adam AS

Perang Ginseng


Kalau Anda mengenal watak orang Korea dan Amerika, mungkin Anda akan sepakat dengan saya, Samsung tak akan menyerah ditekan Apple.

Pekan lalu Samsung didenda USD1 miliar atas tudingan telah mengambil tanpa hak beberapa elemen kekayaan intelektual Apple (yang tak diakui Samsung) dan minggu ini Apple meminta pengadilan melakukan injunction agar melarang

Rabu, 31 Oktober 2012

Teknologi Kuno Bangsa Indonesia yang Canggih


Di zaman dahulu kala, para nenek moyang kita sudah menemukan banyak penemuan yang terbilang canggih. Tetapi sayang sekali banyak orang Indonesia sendiri tidak menyadarinya.
1. Borobudur

Bukti kecanggihan teknologi dan arsitektur 
Borobudur adalah candi yang diperkirakan mulai dibangun sekitar 824 M oleh Raja Mataram bernama Samaratungga dari wangsa Syailendra. Borobudur merupakan bangunan candi yang sangat megah.Tidak dapat dibayangkan bagaimana nenek moyang kita membangun Borobudur yang demikian berat dapat berdiri kokoh dengan tanpa perlu memakukan ratusan paku bumi untuk mengokohkan pondasinya, tak terbayangkan pula bagaimana batu-batu yang membentuk Borobudur itu dibentuk dan diangkut ke area pembangunan di atas bukit.

Kekufuran Istri Berbuah Petaka

Panas setahun dihapus hujan sehari. Ungkapan ini terasa pas untuk menggambarkan bagaimana sikap kebanyakan istri terhadap suaminya. Kebaikan suami yang demikian banyak, berubah menjadi tak bernilai ketika suami berbuat salah. Sikap enggan untuk mensyukuri kebaikan suami ini termasuk penyebab mayoritas penghuni neraka adalah wanita.

Merupakan satu anugerah dari Allah, ketika seorang wanita dipertemukan dengan pasangan hidupnya dalam satu jalinan kasih yang suci. Hal ini  sebagai satu tanda dari tanda-tanda kekuasaan Sang Khaliq.

Surat dari Istri Untuk para Suami


Wahai suamiku…, kutulis surat ini dengan kehangatan cinta dan kasih sayang kepadamu. Semoga Allah senantiasa menjaga kita.
Wahai Suamiku, engkau adalah pemimpin rumah tangga kita, aturlah kami dengan aturan Allah, pimpinlah kami untuk taat kepada-Nya, bimbinglah kami terhadap apa yang maslahat (baik) untuk kami. Insya Allah engkau akan mendapatiku dan anak-anak menghormatimu, memuliakanmu dan taat kepadamu. Itulah kewajiban sebagai seorang yang dipimpin kepada yang memimpin.

Kamis, 25 Oktober 2012

Hormati dan Ta’ati Suamimu, Surga Bagimu


Dalam bingkai rumah tangga, pasangan suami dan istri masing-masing memiliki hak dan kewajiban. Suami sebagai pemimpin, berkewajiban menjaga istri dan anak-anaknya baik dalam urusan agama atau dunianya, menafkahi mereka dengan memenuhi kebutuhan makanan, minuman, pakaian dan tempat tinggalnya.

Tanggungjawab suami yang tidak ringan diatas diimbangi dengan ketaatan seorang istri pada suaminya. Kewajiban seorang istri dalam urusan suaminya setahap setelah kewajiban dalam urusan agamanya. Hak suami diatas hak siapapun setelah hak Allah dan Rasul-Nya, termasuk hak kedua orang tua. Mentaatinya dalam perkara yang baik menjadi tanggungjawab terpenting seorang istri.

Selasa, 09 Oktober 2012

Etos Kerja Berbasis Nilai Budaya Buton

Oleh : Hasmina Syarif.

Tantangan persaingan untuk unggul di era global, telah memicu setiap negara untuk berlomba-lomba menjadi yang terdepan, suka atau tidak suka kita harus menghadapinya sekalipun itu merupakan rintangan besar. Kompetisi global mensyaratkan tersedianya sumber daya manusia yang berkualitas dan berwawasan keunggulan. Kita seakan cenderung melupakan bahwa membangun sumber daya manusia, tidak boleh mengabaikan aspek etika dan moral sebagai prasyarat terbentuknya ”etos kerja” yang tinggi dan berkarakter, yang bersumber dari nilai-nilai kearifan lokal yang dimiliki.

Sabtu, 15 September 2012

Pesona Bukit Wantiro


Oleh : Hasmina Syarif
Sebagai kota dimana saya dibesarkan, kota Baubau yang terletak dipenghujung timur nusantara atau tepatnya di Sulawesi Tenggara, merupakan salah satu kota yang memiliki daya tarik tersendiri.

Dengan potensi alamnya yang dimiliki, tidaklah berlebihan jika disebut kota yang memiliki sejuta keindahan entah itu pesona keindahan laut maupun darat sehingga semakin memperkokoh statusnya sebagai "kota semerbak". Di kota Baubau banyak ditemukan tempat-tempat wisata sekalipun tempat tersebut masih alami, yang tentunya sangat membutuhkan sentuhan kreatif dan perhatian penuh

Kamis, 13 September 2012

Mengobati Kerinduan Terhadap Makanan Khas Tradisional Buton di Pesta Adat “Pekande-kandea”.

Oleh : Hasmina Syarif 

Kerinduan untuk mencicipi kembali makanan khas tradisional Pulau Buton - Sulawesi Tenggara dimana tempat  saya berasal , kini terkabul sudah setelah  dalam kurun  kurang lebih dari 5 tahun hampir tidak pernah melihat lansung dan merasakan lagi kelezatan makanan khas tradisional kesukaan saya.

Kerinduan itu terasa tuntas dan terobati pascamudik lebaran pada pertenganhan bulan Agustus sampai awal September 2012 lalu, karena berkat undangan dan ajakan keluarga, teman maupun kenalan, kami

Rabu, 12 September 2012

Merasakan Eksotisme Pantai Katembe Saat Mudik Lebaran

By : Hasmina Syarif


Selain pantai Nirwana yang selama ini dikenal oleh masyarakat kota Baubau-Sulawesi Tenggara dan sekitarnya, rupanya masih terdapat beberapa pantai indah lainnya yang tersebar di pesisir pulau Buton yang jaraknya tidak terlalu jauh dari Kota Baubau jika ditempuh dengan menggunakan jalur laut maupun darat. Salah satu pantai nan indah tersebut bernama "Pantai Katembe" yang selama ini baru dikenal dan hanya akrab ditelinga masyarakat lokal disekilingnya.

Pantai yang belum begitu dikenal dan menyimpan potensi wisata alam yang indah, mempesona, dan layak mendapat perhatian lebih oleh para pencinta wisata alam, dan tentu juga perhatian pemerintah tersebut, terletak di desa Boneoge kecamatan Lakudo yang berjarak kurang lebih 4 km dari pelabuhan ferry di Wamengkoli, telah menjadikan pantai itu memberi akses mudah untuk ditempuh bagi setiap orang yang berkeinginan berwisata di tempat itu. 

Senin, 30 Juli 2012

Neoliberalisme

Oleh Ari Yurino
Noliberalisme bukanlah sebuah product yang benar-benar baru, tetapi dia adalah sebuah proses revisi terhadap sistem ekonomi sebelumnya tanpa menghilangkan kerja dasar dari sistem ekonomi sebelumnya yaitu sistem ekonomi liberal, bahkan sistem ekonomi keynesian. Sistem ekonomi liberal nya adam smith, lalu sistem “penyelamat kapitalisme awal” keynesian serta yang teranyar yaitu sistem ekonomi neoliberal adalah sama-sama sebuah sistem yang menempatkan sistem produksi yang menempatkan adanya kaum yang mempunyai modal dan kaum yang hanya bekerja didalam proses produksi.

Mengintip Pemikiran Bung Karno Membangun Landmark di Indonesia (Part2)


Edhi Sunarso, pembuat Patung Selamat Datang di Bundaran HI, Patung Dirgantara dan Patung Pembebasan Irian Barat Lapangan Banteng dalam Tempo Interaktif mengisahkan. Suatu hari pada 1959 Pemimpin Besar Revolusi Soekarno memanggil tiga seniman tersohor: Trubus, Edhi Sunarso, dan Henk Ngantung, yang juga menjabat Gubernur DKI Jakarta. “Saya mau membuat Monumen Selamat Datang untuk menyambut olahragawan Asian Games. Ayo, kau skets.

Mengintip Pemikiran Bung Karno Membangun Landmark di Indonesia (Part1)


Ketika kita mendengar kata julukan putra sang fajar, singa podium dan pemimpin besar revolusi, ingatan kita pasti hanya tertuju kepada Bung Karno. Selain julukan-julukan tadi, Bung Karno juga diujuluki dengan “Manusia besar dengan gagasan besar”. Ciri-ciri dan kriteria manusia besar pada Bung Karno terlihat dari peninggalannya yang kekal. Ideologi Pancasila, Marhaenisme, Semangat Nasionalisme serta peninggalan dan karya besar Bung Karno (Bangunan-bangunan hasil karya seni dan arsitektur) masih bisa rasakan dan lihat hingga saat ini. Dia tidak hanya tokoh berskala nasional, akan tetapi dia masuk jajaran tokoh internasional yang berpengaruh.

Minggu, 29 Juli 2012

Menilai Pelajaran Sejarah dari Peristiwa Arung Palakka

BUTON – Mungkin tak banyak yang tahu kalau Pulau Buton (kadang disebut Butung), pernah menjadi tempat pelarian Arung Palakka dari kejaran pasukan Sultan Hasanudin. Pelajaran sejarah yang pernah singgah tatkala kecil dulu paling hanya menjabarkan kalau si pangeran berambut panjang ini hanyalah seorang pengkhianat.
Ia berlari mencari bantuan VOC dan melawan pahlawan Indonesia. Tapi apakah kita tahu bahwa ternyata buat sebagian orang—khususnya orang Bone dan Buton—Arung Palaka bukanlah sosok jahat, yang seperti didiskreditkan sekarang ini.

Jumat, 27 Juli 2012

Konsep Genba Manajemen

Dalam bahasa Jepang, gemba berarti tempat yang sebenarnya, tempat dimana kejadian terjadi. Orang Jepang menggunakan istilah gemba di dalam percakapan sehari – hari. Saat gempa bumi mengguncang Kobe di bulan januari 1995, reporter TV yang meliput berita di tempat tersebut mengatakan bahwa mereka “ melaporkan dari gemba “, tampak di latar belakang rumah – rumah yang terbakar atau jalan layang yang runtuh. Dalam bisnis, kegiatan bernilai tambah yang memenuhi harapan dan memuaskan konsumen terjadi di gemba. 

Buton, Pulau Aspal dengan Kerajaan yang Agung


Buton selalu identik dengan aspal. Bagaimana tidak? Berdasarkan literatur, Pulau Buton di Sulawesi Tenggara merupakan pulau yang dahsyat karena memiliki deposit aspal sebanyak 650 juta meter kubik yang jika diproduksi 1 juta meter kubik per tahun saja, produksinya akan terus berlangsung hingga 650 tahun mendatang.

Namun, selain aspalnya. Pulau Buton memiliki panorama alam yang cantik. Penulis cukup beruntung bisa menginjakkan kaki di Pulau Buton saat mengikuti Tim Ekspedisi Wallacea dari Badan Riset Kelautan dan Perikanan (BRKP) Departemen Kelautan dan Perikanan beberapa waktu lalu, yang bertolak menggunakan kapal Phinisi Cinta Laut dari Pelabuhan Bau-bau menuju ke Pulau Kabaena.

Batu Wolio, Lokasi Persemayaman Air Suci Pelantikan Sultan Buton


Oleh : Bardin 

Tak Sampai di Buton Jika Tak Sentuh Batu Wolio. Itulah sebutan warga disana. Batu Wolio, sebuah situs budaya peninggalan masa kesultanan Buton. Terletak di tengah kawasan Benteng Keraton di kelurahan Melai kecamatan Murhum kota Bau Bau. Tepatnya di sebelah timur Masjid Agung Keraton Buton. Jaraknya sekitar 3 km dari pusat kota, akses kesana sangat mudah, menggunakan Ojek, tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam. 

Keraton Wolio, Pesona Kerajaan dengan Benteng Terluas di Dunia

Oleh : R. Heru Hendarto

Keraton dengan warisan budaya luhur, tegak dan gagah berdiri menaungi Bau-Bau menyiratkan kemegahannya di masa lampau.
Bau Bau? Hmm…, nama unik kota ini pasti sudah lama terdengung di telinga kita. Ingatan pun kembali melayang ke masa kecil saat guru SD dulu menerangkan akan Butas atau Buton Asphalt. Pulau Buton memang terkenal sebagai daerah yang memiliki cadangan aspal alami terbesar kedua di dunia. Kota Bau Bau terletak di ujung selatan Pulau Buton, Provinsi Sulawesi Tenggara. Sejarah kota Bau Bau ini di mulai di tahun 1400‐an yang saat itu menjadi pusat dari Kerajaan Buton atau Wolio sebagaimana yang tertulis dalam kitab Nagarakratagama karangan Mpu Prapanca. Buton atau Butuni saat itu digambarkan sebagai sebuah kota yang terkenal akan keindahan kebun‐kebunnya dan sistem pengairan yang sudah berkembang baik. 

Selasa, 24 Juli 2012

40 Kemuliaan Wanita di Mata Islam

Sejak Rasulullah SAW lahir ke dunia, wanita sangat dimuliakan kedudukannya di mata Islam, tidak seperti jaman jahiliah dahulu bayi wanita yang lahir harus dibunuh, Masya Allah..Berikut ini kami sampaikan 40 Hadist bagaimana Allah SWT memberikan tempat atau kedudukan wanita baik di mata Allah SWT , suami, anak-anak, dan di hadapan manusia lainnya..
semoga bermanfaat.tuk para wanita..
1. Wanita yang solehah (baik) itu lebih baik dari 70 orang pria yang soleh.
2. Barang siapa yang menggembirakan anak perempuannya, derajatnya seumpama orang yang senantiasa menangis karena takut pada Allah S.W.T. dan orang yang takut pada Allah S.W.T. akan diharamkan api neraka ke atas tubuhnya.

Memakai Lensa Mata Dalam Islam

Al 'Allaamah Syaikh Aliy Jum'ah Muhammad rahimahullah telah berfatwa perihal hukum memakai lensa mata. Memakai lensa (mata) adalah seperti memakai celak untuk mata. Celak adalah hiasan yang nampak jelas yang dibolehkan dan tidak dianggap merubah ciptaan Allah.

Memakai lensa ini seperti mewarnai rambut. Dan perbuatan ini pun tidak termasuk dalam tindakan merubah ciptaan Allah. Hanya saja, terdapat perbedaan antara menggunakan hiasan untuk mata dan hiasan untuk rambut. Mata adalah bagian dari wajah yang boleh ditampilkan. Sedangkan rambut adalah bagian dari aurat yang tidak boleh terlihat kecuali oleh

Senin, 23 Juli 2012

8 Khasiat Kurma Bagi Kesehatan Dan Manfaat Kurma Saat Berbuka Puasa

Kurang afdol kayaknya kalau kita berbuka puasa tanpa ditemani kurma. Selain manis, buah asal Timur Tengah ini juga kaya akan manfaat. Tak heran banyak orang yang suka berburu kurma, khususnya pada saat di bulan Ramadan. Buah kurma, mungkin sudah tak asing lagi di telinga masyarakat kita. Pasalnya, biasanya, kurma menjadi salah satu menu pembuka puasa, selain kolak atau minuman-minuman segar lainnya.
Sekedar informasi, asal usul buah kurma ditemukan pertamakali di sekitar sungai Nil dan Efrat. 

Benteng Keraton Buton

Benteng Keraton Buton merupakan salah satu objek wisata bersejarah di Bau-bau, Sulawesi Tenggara. Benteng peninggalan Kesultanan Buton tersebut dibangun pada abad ke-16 oleh Sultan Buton III bernama La Sangaji yang bergelar Sultan Kaimuddin (1591-1596). Pada awalnya, benteng tersebut hanya dibangun dalam bentuk tumpukan batu yang disusun mengelilingi komplek istana dengan tujuan untuk mambuat pagar pembatas antara komplek istana dengan perkampungan masyarakat sekaligus sebagai benteng pertahanan. Pada masa pemerintahan Sultan Buton IV yang bernama La Elangi atau Sultan Dayanu Ikhsanuddin, benteng berupa tumpukan batu tersebut dijadikan bangunan permanen. Pada masa kejayaan pemerintahan Kesultanan Buton, keberadan Benteng Keraton Buton memberi pengaruh besar terhadap eksistensi Kerajaan. Dalam kurun waktu lebih dari empat abad, Kesultanan Buton bisa bertahan dan terhindar dari ancaman musuh.

Minggu, 22 Juli 2012

PUASA DAN KECERDASAN SPIRITUAL & EMOSIONAL

M. Quarays Syihab
Allah swt menganugerahi setiap manusia nafsu dan dorongan syahwat serta memperindah hal itu dalam dirinya (QS. [3]: 14), agar menjadi pendorong utama “memelihara diri” dan “memelihara jenis”. Dari keduanya lahir aneka dorongan, seperti memenuhi kebutuhan sandang, pangan, papan, keinginan untuk memiliki, dan hasrat untuk menonjol. Semuanya berhubungan erat dengan dorongan (fithrah) memelihara diri, sedangkan dorongan seksual berkaitan dengan upaya manusia memelihara jenisnya.

Lezatnya Makanan Kasoami


Kasoami (soami) adalah salah satu makanan khas Buton yang terbuat dari ubi. Proses pembuatannya begitu sangat sederhana dan memerlukan kesabaran. Makanan ini sangat enak bila dinikmati dengan masakan ikan ikan goreng, ikan pepes, ikan rebus dll.

Cara membuatnya, ubi yang sudah dibersihkan diparut. Setelah itu ubi diperas. Biasanya proses ini memerlukan peralatan khusus untuk memerasnya. Peralatan ini intinya berfungsi untuk bagaimana agar ubi yang diperas itu cepat kering.

Lezatnya Coto Makasar

Soto khas asli dari Makasar disebut Coto Makasar...ini salah satu menu keseharian di keluarga saya, karena memang semua dirumah menyukai masakan yang berjudul soto. Salah satu diantaranya ya Coto Makasar. Yang khas dari bumbunya soto ini adalah dengan menambahkan kacang tanah goreng yg dihaluskan dan tauco, sehingga rasa dan aroma kuahnya sangat beda sekali...dari soto-soto nusantara lainnya.

Dibawah ini resep Coto Makasar ala dapur saya, maaf ya...bila tidak terlalu sama dengan yang asli Makasar. Yang penting rasanya enak dan keluarga saya suka... :)

Es Pisang Ijo, Makanan Tepat saat Berbuka Puasa.

Pisang ijo adalah makanan khas dari Sulawesi Selatan. Sangat beken di Makassar dan berbahan dasar pisang serta adonan tepung. Saat ini Pembuatan Pisang Ijo banyak di modifikasi untuk menambah aroma rasa, sebagaiman yang ditemukan di beberap kota di pulau jawa seperti jakrta bandung dll..

Pisang Ijo merupakan kuliner khas makassar. Es Pisang Ijo biasanya sering dinikmati dan banyak ditemukan di pasar-pasar pada saat bulan ramadhan. Menu ini memang rada mirip dengan kuliner lain di makassar, yaitu pallu butung, yang sama-sama berbahan dasar pisang juga. Tetapi bedanya, pisang pada pallu butung tidak tertutup dengan kulit tepung yang berwarna hijau.

Jumat, 20 Juli 2012

Puasa Tergerus Pesta

Apakah hakikat puasa itu? Puasa adalah sarana bagi manusia untuk berlatih mengendalikan hawa nafsu. Sayang, semangat itu kian lama kian tergerus gaya hidup yang justru mendorong orang untuk memperturutkan hawa nafsu.
KH Mustofa Bisri, pimpinan Pondok Pesantren Raudlatut Tholibin, Rembang, Jawa Tengah, menjelaskan, dalam puasa, manusia dididik untuk bisa melawan musuh yang paling besar, yaitu diri sendiri. Dengan puasa, kita dilatih menahan makan. Rasa lapar dalam puasa mendidik kita untuk tidak egois.
”Kita disuruh mencoba merasakan rasa lapar saudara kita yang miskin. Itu latihan kepekaan sosial,” ujarnya.

Sabtu, 14 Juli 2012

Faktor Pemicu Kecerdasan Anak Menurun

Selain faktor genetik, kesehatan anak amat identik dengan kecerdasan dan prestasi belajar di sekolah. Pasalnya anak yang mengalami masalah kesehatan akan memicu permasalahan daya tangkap pada proses belajar dan seringnya tidak masuk sekolah (absen), sehingga terjadi penurunan prestasi akademik.
Lantas faktor apa sajakah yang mempengaruhi tingkat kecerdasan dan prestasi belajar anak menurun? Simak ulasan berikut.

Kamis, 12 Juli 2012

Peta Jalan Kebangkitan Indonesia

Pada langkah selama dasawarsa pertama kita memasuki gerbang abad ke 21 ini (saat kita semua menjelang peringatan 100 Tahun Keangkitan Nasional), setidaknya seseorang berdiri dengan cemas. Tentu saja dia tidak hanya cemas, karena bagaimanapun dia juga sesekali bersuka cita karena ada saat-saat di mana janji emajuan dan kesejahteraan rakyat terus menerus diupayakan. Dan seseorang itu adalah bisa saya dan juga bisa anda.

Saya akan mulai dengan mengajukan alasan mengapa saya (dan saya harap pembaca semua) perlu cemas.

Gairah Seks Melempem? Coba Makanan Ini

APA yang dimakan bisa berperan dalam kehidupan seks Anda. Jika tak ingin menjadi depresi karena kualitas kesehatan tak memuaskan, kudaplah makanan-makanan sehat ini.

Uniknya, makanan-makanan yang memiliki aroma menyengat semakin baik untuk dijadikan pembangkit gairah seks atau disebut afrosidiak alami saat gairah seks melempem. Tiram, asparagus, dan bawang putih merupakan beberapa yang tertera dalam setiap daftar afrosidiak alami.

Namun, tidak selalu harus yang berbau menyengat. Berikut paparan makanan-makanan sehat yang bisa dikonsumsi karena baik untuk kesehatan fisik dan kesehatan seksual Anda, sebagaimana dilansir Onlymyhealth.

Minggu, 08 Juli 2012

10 Mitos Diet dan Fitness

Vemale.com - Para ahli mengungkap ada beberapa kesalahan dalam program diet yang menyebabkan berat badan Anda tak kunjung turun. Dan lewat penelitian mereka, inilah mitos-mitos yang menjadi penyebabnya:
Mitos 1: makan di malam hari bikin gemuk
Faktanya: Sebenarnya makan di malam hari itu bukan penyebab utama kegemukan seseorang. Toh sepanjang hari kita juga punya banyak potensi untuk menjadi gemuk dengan makanan yang kita santap. Jika Anda makan dalam jumlah yang tidak terkontrol, tentu saja akan membuat Anda gemuk.
Joni Rampolla, RD, Director of Nutrition and Wellness, seperti dikutip dari Shine, mengatakan bahwa kalori yang terkandung dalam makan malam akan dipakai keesokan harinya (dan dipakai saat sedang tidur). Dan tak ada yang melarang Anda untuk makan malam, hanya memang Anda disarankan untuk memilih aneka menu yang kandungan kalorinya di bawah 200.

Resep Masak Ayam Rica-Rica

Salah satu variasi resep ayam yang terkenal di Indonesia adalah ayam rica rica. Masakan ayam yang satu ini berasal dari Manado. Rica rica ayam, begitulah kira-kira masyarakat menyebutnya. Yang khas dari masakan ayam yang satu ini adalah rasanya yang pedas yang dapat membangkitkan selera makan.
Rica rica ayam ini tidak menggunakan santan sehingga untuk Anda yang takut gemuk tidak perlu khawatir mengkomsumsi resep ayam ini. Selain itu kulit ayam yang mengandung lemak, dalam pembuatan rica-rica ayam tidak diikutsertakan. Anda ingin mencoba menghadirkan sajian spesial masyarakat Manado ini di rumah? Tentu saja bisa, karena pembuatannya sangat gampang dan tidak memerlukan waktu yang lama.

8 Kebiasaan Yang Pantang Dilakukan Setelah Makan

Kebanyakan orang tidak akan memperdulikan hal-hal apa saja yang dilakukan setelah makan. Mereka beranggapan bahwa setelah makan, mereka dapat melakukan apa saja sesudahnya. Namun, tahukah Anda bahwa ada beberapa hal yang sebaiknya dihindari sesaat setelah makan karena dapat merugikan kesehatan. Berikut hal-hal yang dapat merugikan kesehatan akibat kebiasaan buruk yang dilakukan setelah makan:
1. Minum teh hangat
Dalam teh terdapat kandungan zat yang dapat menyerap sari-sari makanan. Kandungan tersebut berupa zat tannin, suatu senyawa dalam teh yang dapat mempengaruhi serapan protein dalam lambung. Minum teh setelah makan otomatis juga dapat menghambat serapan zat besi. Jika keadaan terus menerus demikian maka tubuh akan bereaksi menjadi kekurangan zat besi atau anemia.

Selasa, 03 Juli 2012

Tim Spanyol Disambut sebagai Pahlawan ketika tiba di Madrid

Kepulangan tim Spanyol di ibu kotanya  Madrid, disambut meriah bak pahlawan oleh masyarakat maupun pemerintahnya. Dengan menggunakan kederaan terbuka para pemain Spanyol merayakan kemenangan mereka di Piala Eropa 2012 melintasi jalan utama di pusat kota Madrid untuk berbagi kebahagian kepada para pendukungnya.


Penampilan tim Matador yang mempesona dan membanggakan ketika menghadapi tim Azuri Italia di final Euro 2012 sungguh sangat luar biasa karena malam itu mereka berhasil menundukan tim Italia dengan tidak tanggung-tanggung tim nasional Spanyol melesakkan empat gol sekaligus ke gawang Italia, hasil terbesar dalam sejarah partai final Piala Eropa.

Senin, 02 Juli 2012

Spanyol Juara Euro 2012

Kemenangan tiga kali beruntun Spanyol di kompetisi internasional membuat mereka layak disebut tim terbaik sepanjang sejarah sepakbola.

Apalagi, mereka mengakhiri Euro 2012 ini dengan sangat meyakinkan. Empat gol ke gawang yang dijaga kiper sekelas Gianluigi Buffon menjadi bukti bahwa Spanyol patut ditakuti oleh musuh-musuhnya, entah sampai berapa tahun lagi.

Minggu, 01 Juli 2012

Daftar Juara Eropa

Kiev, Ukraina (ANTARA News) - Berikut daftar juara Piala Eropa setelah Spanyol berhasil mempertahankan gelar juara di Kiev, Ukraina, Senin dinihari WIB, seperti dilansir AFP:
 1960: Uni Soveit
1964: Spanyol
1968: Italia


Sabtu, 30 Juni 2012

EURO 2012: Inilah perjalanan Spanyol ke final Piala Eropa 2012

Spanyol di ambang rekor menjadi tim pertama yang mampu meraih tiga gelar secara beruntun di turnamen besar saat menghadapi Italia di final Euro 2012, Senin (2/7) dinihari WIB.

La Furia Roja tampil sebagai juara Euro 2008 dan Piala Dunia 2010. Hingga kini belum ada tim yang mampu memenangi tiga turnamen bergengsi secara berturut-turut atau mempertahankan gelar Eropa.

Olympic Stadium Kiev, Ukraina Tempat Penyelenggaraan Final Euro 2012 Spanyol Vs Italia

Berulang kali perlu disuguhkan berbagai ulasan mengenai stadion modern untuk menyelenggarakan pertandingan EURO 2012 yang diselenggarakan di Polandia dan Ukraina. Setelah kita mengulas tuntas empat stadion modern di Polandia, maka kali ini tim redaksi akan mengulas empat stadion modern lainnya di Ukraina. Sekarang ini kami akan mereportase salah satu stadion berfasilitas paling modern di Benua Lama, yang dibangun berdasarkan aspek kecanggihan abad ini.
Blog Toudhani -Wolio Molagi© All Rights Reserved
Hasmina Syarif